锥形粽（牛角粽）包法

1.取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。

2.填入馅料

3.将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

4.用线绳将粽子捆绑结实。

塔型粽包法

1.取两片粽叶，十字交叉，形成窝状。

2.填入馅料。

3.取两片粽叶分别加在左右两边，完全将馅料包裹住，再取一片粽叶，将顶部盖住。

4.将两边的粽叶分别向中心折，再将另外两边的叶尖向内折，一只手捏住粽子，另一只手将整个粽子翻过来。

5.用线绳将粽子对角缠好。

三角粽子包法

1.取一片宽大粽叶，卷成圆锥状，填入馅料。

2.上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

3.用线绳将粽子捆绑结实。一个漂亮结实的三角粽子就包好了~

粽子个性包法 扩展

取一片叶子，剪掉叶子根部的硬的部位，也许在叶子的三分之一处，将三分之一的叶子折到三分之二的叶子上，形成漏斗状，塞一勺米用勺子压紧，中央加一颗红枣，塞满米为止，再将余下的三分之二叶子半数，完全的盖住米，然后左手抓住漏斗，右手压紧叶子，将剩余的叶子捏紧折向一边，用绳子捆起来就行了。

粽子个性包法 扩展

1. 子弹头粽：包法是把粽子填满后，留出一个小口，把粽子的顶部扭起来，看起来就像一颗子弹头。

2. 手指粽：这是一种可以和朋友互相玩味的包法，可以把粽子捏成手指形状，甚至可以加入小蟹肉、鸭蛋黄等小菜搭配。

3. 心形粽：把粽子绕成心形包裹，可以为情人节或结婚纪念日等特殊日子添加浪漫气息。

4. 长型粽：把粽香料与糯米分别填入一个塑料袋，然后把塑料袋捆紧，并一同倒入一个大粽叶中。 捏住粽角把它卷起来，梳理成长条形状后，把横向压扁，最后在上面切上几刀就大功告成了！

5. 蝴蝶粽：包法是把粽子竖着绑上一圈绳子，把糯米饭和馅料分别放在上下两层，再把粽子用绳子沿着圆弧割成两瓣就像蝴蝶翅膀一样了！